Thịt chua vị Hạt Rừng là sự giao thoa hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt heo, vị thơm bùi của thính, và hương thơm nồng nàn từ hạt dổi, mắc khén. Vị chua dịu nhẹ hòa quyện với hương vị núi rừng tạo nên một món ăn khó quên, phù hợp cho các bữa tiệc hay những dịp sum họp gia đình, bạn bè.
Nguyên liệu và Quy trình sản xuất
Nguyên liệu chính: Thịt heo sạch chuẩn VietGAP, hạt dổi, hạt mắc khén – những loại gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, cùng thính ngô nương thơm bùi.
Quy trình:
- Lên men tự nhiên 100%, không sử dụng chất bảo quản.
- Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đặc biệt, sản phẩm giữ trọn vị chua thanh, thơm nồng của các loại hạt rừng và bùi ngậy từ thịt heo, mang đến món ăn vừa độc đáo, vừa bổ dưỡng.
Hướng dẫn sử dụng
Thưởng thức: Ăn kèm lá sung, lá mơ, lá đinh lăng và chấm cùng tương ớt để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo quản:
- Sau khi nhận được hàng quý khách vui lòng bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh TRƯỚC khi sử dụng (nhiệt độ từ 0 – 5 độ C) để sản phẩm được thơm ngon nhất.
- Đối với sản phẩm đã mở và đang dùng dở: quý khách cần đậy kín nắp hộp/ bao kín màng thực phẩm, đặt trong ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ từ 0 – 5 độ C), có thể dùng hết trong 2 – 3 ngày.
- Sản phẩm chưa mở bao bì: vui lòng bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh (nhiệt độ từ 0 – 5 độ C), hạn sử dụng tối đa 06 tháng tính từ NSX.
Vì sao chọn Thịt chua vị Hạt Rừng của Trường Foods?
- Nguyên liệu chất lượng: Thịt heo sạch chuẩn VietGAP, các loại gia vị Tây Bắc tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Cam kết an toàn: Không sử dụng chất bảo quản, lên men tự nhiên hoàn toàn.
- Đạt chuẩn OCOP 4 sao và các giải thưởng uy tín trong ngành thực phẩm.
- Uy tín thương hiệu: Trường Foods chiếm hơn 50% thị phần Thịt chua tại Việt Nam, được khách hàng tin tưởng suốt hơn 20 năm.